最終更新日:2011年6月20日
低資金で無理なく飲食店を始めたいなら、ライセンスパッケージ『豚火地』がおすすめです!
●店舗の開店まで専門スタッフがしっかりサポートします。
●『豚火地』の基本プランに自分流のメニューや店舗デザインをプラスしたオリジナルのお店が作れます。
●初期投資がFCより低く、自己資金が少なくてもお店が始められます。
●本部の方針に沿って運営するFCと異なり、独自のメニューや販売計画が立てられます。
(開業から3年間は、屋号・主力商品の変更は原則できません。)
日々の生活の中で培われた食文化に合った食べ物を人は「おいしい」と感じます。なので、最大公約数をターゲットとする大衆食は間口が広く、幅広い客層に受入れられやすいのです。お手軽な価格で敷居が低く、しかもボリュームがありコストパフォーマンスが高いので景気や流行に左右されにくいお店です。
昭和30~40年代のほのぼのとした温かさや人間味、安らぎを感じさせる空間は、入店しやすくなじみやすい。お客様とのコミュニケーションも取りやすく、常連様も作りやすいです。
店舗は15坪~20坪の小さめのお店が理想です。小規模かつ居抜きの物件で初期投資を抑え、無理のない開業を実現。隅々まで目が届くサイズは、細かい気配りがしやすく、管理しやすいです。
串カツ・もつ鍋・もつ焼の店『豚火地』
店舗の経営
続く不況、消費の低下、求められる「居心地の良さ」・「癒し」・「ニーズ」・・・こんな時代だからこそ、マーケットに左右されない大衆食が強い!!
◎自己資金が少なくても、お店が作れます!
開業までサポートするオープニングフィーは200万円!FCよりぐっとお得に始められます。
※別途保証金100万円をお預かり致します(償却20%)
◎総額1000万円前後!
条件にマッチする居抜物件ならば、総額1000万円前後で開業が可能です。借入や助成金を活用すれば、300万円程度の自己資金でも大丈夫です。
◎安心サポート体制!
●直営店SVが開店までトータルサポート
●直営店での開店前の無料研修(無期限)
●物流完備
お気軽にお問い合わせください。
◎充実のサポートメニュー!
充実のオプションメニューで、季節メニューの開発やオペレーション教育など運営上の不安や心配をしっかりフォローしますので、飲食未経験の方でも安心です。
収益シミュレーション(16坪・45席の場合)
店舗 純売上 3,250,000円
売上原価 1,073,000円
人件費 932,000円
諸経費 307,000円
家賃 240,000円
ライセンスフィー 50,000円
減価償却 28,400円
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営業利益 619,600円
※全て税別です。
※金額は諸条件によって変動します。
※初期費用を全て自己資金で賄った場合の予想です。
※このシミュレーションはあくまでも目安です。なんら売上を保証するものではありません。
売上から、諸経費、ロイヤリティーを引いた額が、利益となります。
開業支援
3年間
9,957,000円(税別)
※金額は諸条件によって変動します。
イニシャルコスト(16坪・45席の場合)
※居抜物件(造作譲渡費用 150万円)の場合
オープニングフィー(開店準備費) 2,000,000円
ライセンス保証金 1,000,000円
店舗物件取得費(店舗保証金含む) 4,860,000円
内装工事 700,000円
厨房設備費 200,000円
備品・出店準備費用 1,197,000円
※全て税別です。
※金額は諸条件によって変動します。
不要です。
■メニューの自由度が高い!
ライセンスパッケージでご提供するのは主力商品のみ。あなたのお気に入りメニューをプラスしてメニューを完成させてください。
※豚火地のブランドイメージ保持のため、本部の承諾が必要です。
■店舗デザインの自由度が高い!
店舗の内外装のデザインはご希望とご予算を考慮しながら、ご相談しながら決めていきます。あなたの夢のお店を形にできます。
